Ann-Charlotte Fägerlind

  • Home

  • About

  • Portfolio

  • Clients

  • Contact

  • Blog

  • Members

  • More

    • All Posts
    • Recept
    • Böcker
    • Nyheter
    • Design
    • Inredning
    • Trädgård
    • Resor
    Sök
    fototottie
    • 21 jun 2019
    • 1 min.

    Hoppas att ni får en härlig midsommar

    Hoppas att ni får en härlig midsommar själv kommer det vara en dag med att fira med nära och kära. Vi kommer att äta varmrökt lax där rec...

    2 visningar0 kommentarer
    fototottie
    • 23 maj 2019
    • 2 min.

    Briochedoughnuts med kolafyllning

    13 st. Kolafyllningen ½ dl strösocker 1 ½ msk vatten 1 dl mjölk 1 äggula 2 msk rörsocker 1 msk maizena mjöl 1 ½ dl grädde 10 g smör 1 nyp...

    9 visningar0 kommentarer
    fototottie
    • 23 maj 2019
    • 2 min.

    Honungsmuffins med karamelliserade päron

    Ca 15 muffins 4 ½ dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 tsk salt ½ tsk vaniljpulver ½ dl honung 80 g smör, rumsvarmt 1 dl gräddfil 2 dl mjölk 2 ä...

    0 visningar0 kommentarer
    fototottie
    • 13 maj 2019
    • 2 min.

    Rabarbercurd och Mazarinkaka

    Ytterligare en härlig solig dag och rabarber växer så det knakar i våra rabatter. Här är en grymt god kaka att ha till kaffet. Rabarbercu...

    47 visningar0 kommentarer
    fototottie
    • 11 maj 2019
    • 1 min.

    Krämig mandel- & päronpaj

    12 bitar Päron kokade i Cointreau 3 st päron 3 dl vatten 1 dl strösocker 4 msk citronsaft 1 dl Cointreau 2 msk vaniljextrakt Gör så här: ...

    7 visningar0 kommentarer
    fototottie
    • 7 maj 2019
    • 1 min.

    Finska pinnar med pistage

    Något mumsigt till fikan. #Baka #recept #fika Ca 15 st. Ingredienser: 1 msk mandelmjöl 1 msk pistage, mald 1 droppe Bittermandelarom 2 dl...

    3 visningar0 kommentarer
    fototottie
    • 5 maj 2019
    • 1 min.

    Feskekörka och Rimmad långa i folie med västerbottenost

    Feskekörka skall få en renovering men sedan skall framtiden för fiskhandlarna vara ovis att återvända till Feskekörka. Om fler handlar dä...

    18 visningar0 kommentarer
    fototottie
    • 3 maj 2019
    • 1 min.

    Marinerade lax och lubbspett

    Till helgen kommer jag at grilla lite fisk till middag. Jag delar med mig ett recept från Fiske i dag som jag gjorde ihop med till en tid...

    43 visningar0 kommentarer
    fototottie
    • 30 apr 2019
    • 1 min.

    Sparris paj

    Vad passar inte bättre än denna paj till dagens ära passar även till en grillad köttbit. Hoppas att det smakar. Sparris paj 15 bitar Ingr...

    6 visningar0 kommentarer
    fototottie
    • 29 apr 2019
    • 1 min.

    Rabarber kompott med vit chokladpannacotta

    Lite mer rabarber recept nu in för valborg. I morgon sjunger hela Sverige in våren som skall rasa ner för fjällen. Middagar skall planera...

    1 visning0 kommentarer
    fototottie
    • 28 apr 2019
    • 1 min.

    Sallad på melon, lime och prosciutto

    Byt ut den klassiska gurkan i salladen emot melon och få en somrig smak som gifter sig med den kryddiga ruccolan och den blommiga myntan....

    3 visningar0 kommentarer
    fototottie
    • 26 apr 2019
    • 1 min.

    Brysselkex med kardemumma

    Brysselkex ca 20 st. Ingredienser: 100 g smör, rumsvarmt 2 dl vetemjöl ½ dl strösocker ½ tsk kardemumma Dekoration: 1 dl strösocker 2-3 d...

    3 visningar0 kommentarer
    fototottie
    • 20 apr 2019
    • 1 min.

    Rabarber långpanna kaka med mandelspån

    Ytterligare ett tipps vad man kan göra av rabarberna hoppas att det smakar. Rabarberkompott Ingredienser: 4 dl frysta rabarber 1 dl socke...

    30 visningar0 kommentarer
    fototottie
    • 19 apr 2019
    • 1 min.

    Chokladsnittar med choklad botten och lakrits

    Påsken är en av de tider som sockret smyger sig in varken man vill eller inte. Så här bjuder jag på ett recept jag gjorde för en Norsk ti...

    7 visningar0 kommentarer
    fototottie
    • 18 apr 2019
    • 1 min.

    Madeleines au citron

    Här ett jobb jag gjorde åt hembakat en försommar men dessa godingarna är ju passande även vid påsk. 24 st. 65 g kylskåpskallt smör 2 ägg ...

    0 visningar0 kommentarer
    fototottie
    • 15 apr 2019
    • 1 min.

    Persikosaft med citron

    Ca 1 l rå saft 350 g tärnade persikor (3 st. persikor) 1 st. citron (nypressad citron saft) 1l vatten 5 ½ dl socker 1 krm natriumbensonat...

    495 visningar0 kommentarer
    fototottie
    • 13 apr 2019
    • 1 min.

    Abborrefilé med citron och ingefärasmarinad

    Någon som vill grilla men inte kött? Då passar en abborrefilé bra på grillen.😜 #Mittkök #Ellematovin #lantlivmatovin #Levaobo #Alltommat...

    1 visning0 kommentarer
    fototottie
    • 12 apr 2019
    • 1 min.

    Äntligen fredag

    Är det bara jag eller är det fler som tycker veckan bara rusar i väg? Vilket fall nu äntligen har jag börjat jobba med ett nytt landskap ...

    1 visning0 kommentarer
    fototottie
    • 11 apr 2019
    • 1 min.

    Småländska Gårdsbutiker & Kaféer

    Nu är boken på tryck och kommer snart säljas på min butik på hemsidan I Småländska Gårdsbutiker & Kaféer kan man nu resa även året runt t...

    13 visningar0 kommentarer
    fototottie
    • 10 apr 2019
    • 1 min.

    Skärbräda med cm mått

    Jag bakar oh lagar mat en heldel till olika tidningar och då skall man vara noggrann med med måtten. Jag blev så trött på att använda lin...

    4 visningar0 kommentarer