Ann-Charlotte Fägerlind

Brysselkex ca 20 st. Ingredienser: 100 g smör, rumsvarmt 2 dl vetemjöl ½ dl strösocker ½ tsk kardemumma Dekoration: 1 dl strösocker 2-3 droppar röd hushållsfärg Gör så här: 1. Mät upp socker i en plastpåse och tillsätt karamellfärg. 2. Stäng igen påsen och skaka ordentligt tills sockret blandat sig med karamellfärgen. Gör så här: 1. Blanda i en matberedare smör, mjöl socker och kardemumma till en slät deg. 2. Gör en rulle med 4 cm diameter av degen. Plasta in och låt rullen v

Här ett jobb jag gjorde åt hembakat en försommar men dessa godingarna är ju passande även vid påsk. 24 st. 65 g kylskåpskallt smör 2 ägg 65 g strösocker ½ tsk salt ½ tsk vaniljextrakt ½ tsk bittermandelarom 1 dl vetemjöl 1 tsk rivet citronskal florsocker att pudra kakorna med madeleineformar 1. Smält smöret i en kastrull och låt sedan svalna i kylen. 2. Pensla madeleineformarna med litet smör. 3. Vispa samman äggen, strösockret och saltet till en fluffig smet. 4. Tillsätt van

Någon som vill grilla men inte kött? Då passar en abborrefilé bra på grillen.😜 #Mittkök #Ellematovin #lantlivmatovin #Levaobo #Alltommat #fiskeidag #buffe Abborrefilé med citron och ingefärasmarinad 4 personer Ingredienser: 800g abborrefilé 2 dl rapsolja 1 st. citron 1 st. ingefära på 5 cm 4 tsk salt Gör så här: 1. Peppar efter smak 2. Skala och riv både ingefäran och den gula delen av citronen. 3. Pressa ut saften ur citronen och blanda med skalet, oljan och ingefäran. 4. S